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Article Title
Cassava-to-Attiéké Transformation: A Diagnosis Study in Banfora, Bobo Dioulasso and Ouagadougou
Authored by
SAWADOGO Kalizeta
Laboratoire d’Energies Thermiques Renouvelables (L.E.T.RE), Université Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso.
YE Siédouba Georges
Laboratoire d’Energies Thermiques Renouvelables (L.E.T.RE), Université Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso and Laboratoire des systèmes d’énergie renouvelable et environnement-génie mécanique et industriel (LASERE-GMI) /Institut de Recherche en Sciences Appliquée et Technologies) /Centre National de Recherche Scientifique et Technologique (CNRST), Burkina Faso.
LINGANI Abdel Kader Hounsouho
Laboratoire d’Energies Thermiques Renouvelables (L.E.T.RE), Université Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso and Ecole Polytechnique de Ouagadougou, Institut du Génie des Systèmes Industriels et Textiles, Laboratoire Multidisciplinaire de Recherche en Sciences de l’Ingénieur (LMRSI), Burkina Faso.
KAM Sié
Laboratoire d’Energies Thermiques Renouvelables (L.E.T.RE), Université Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso.